Ссылки доступа

В Армении отметили праздник «Навасард»


У языческого храма Гарни в Армении накануе отметили «Навасард» - Новый год по древнеармянскому календарю, который празднуется уже 4505 лет. По традиции прошли шествие знамен Армении, концерт и фестиваль тондира «Тонратон».

Традиционно праздник начался с шествия всех знамен Армении со времен Айка Наапета (прародителя). С 2012 года «Навасард» в Армении празднуется вместе с фестивалем «Тонратон». Как отметил председатель общественной организации «Развитие и сохранение армянских традиций» Седрак Мамулян, целью фестиваля является популяризация армянских традиционных блюд. «В 2011 году ЮНЕСКО включил армянское блюдо кашика в список нематериального культурного наследия Турции. Это блюдо готовится в тондире, а значит, следующее посягательство со стороны Турции должно быть на него», - отметил Мамулян, добавив, что именно поэтому и решили популяризировать армянский тондир (печь для приготовления лаваша) и блюда, приготовленные в нем.

Гостям фестиваля тондира также раздали основное угощение «Навасарда» - «тарехац» (хлеб года), в который на счастье запекается монета. «Кому попадется монета, будет счастливым в этом году», - заключил Мамулян.
XS
SM
MD
LG