Основные блюда сто лет назад мало чем отличаются от того, что сегодня готовят у себя дома россияне — супы, каши и выпечка. Особое место в рационе россиян занимал хлеб. Для некоторых слоев населения на пороге революции он был основной едой.
Революционная кулинария. Что ели в 1917 году
Основные блюда сто лет назад мало чем отличаются от того, что сегодня готовят у себя дома россияне — супы, каши и выпечка.