В Китае летнее солнцестояние отметили ежегодным Фестивалем собачьего мяса. Как это происходило - в галерее «НВ»
Их нравы: собачий деликатес из Китая
5
Ежегодно на празднике съедается более 10 миллионов собак. Особенность фестиваля - способ приготовления мяса: собак свежуют, разделывают и готовят прямо на улице перед посетителями
6
Согласно традициям, собачье мясо готовят с личи. Таким образом китайцы отмечают праздник летнего солнцестояния
7
В Китае существует множество поверий, связаных с поеданием собачьего мяса. Некоторые говорят, что оно исцеляет болезни, другие - мясо собаки отпугивает призраков и приносит удачу, а третьи и вовсе считают, что оно повышает потенцию
8
Врачи в свою очередь предупреждают, собачатина негативно влияет на здоровье не только потому, что мясо разделывают прямо на улице в антисанитарных условиях, но и потому, что таким образом увеличивается возможность заразиться бешенством
